Quand moins peut signifier plus

Les prescriptions légales en matière d'hygiène et de déclaration ainsi que les contraintes logistiques et de marketing posent des exigences toujours plus sévères aux emballages. Migros emballe ses produits selon le principe "autant que nécessaire, aussi peu que possible".

C'est une manière de ménager les ressources et d'éviter les déchets. Migros s'est fixé pour objectif de réduire les matériaux d'emballage là où cela est possible ou de les remplacer par de plus écologiques. Les emballages doivent assurer différentes fonctions dans des domaines aussi divers que la protection, la manutention, le transport et le marketing. Il n'est ainsi pas toujours possible d'utiliser la variante la plus respectueuse de l'environnement.

Afin de choisir les emballages adéquats, Migros fait établir un écobilan pour chacun d'entre eux. Les informations ainsi obtenues permettent de faire le meilleur choix. Etonnament, ce sont souvent des mesures modestes qui obtiennent le meilleur résultat pour l'environnement, comme par exemple le remplacement du carton neuf par du carton recyclé sur les emballages des yogourts Bio. L'année dernière, en passant des sacs de jute à des emballages de plus grande contenance pour la livraison des grains de café, Delica a réussi simultanément à diminuer son impact sur l'environnement, à ménager la santé de ses collaborateurs et à réduire ses coûts. L'année passée, Aproz Sources Minérales SA a utilisé 1'800 tonnes de PET recyclé pour la production de nouvelles bouteilles. Cela représente une augmentation de 20% par rapport à 2008. Plus de 34% des besoins en PET d'Aproz sont couverts par le recyclage.

Depuis 2008, Migros propose de nouveaux sacs réutilisables en polypropylène, un matériau léger et résistant. Ces sacs durent plus longtemps que les sacs traditionnels en papier et sont ainsi plus écologiques.

De plus, Migros met à disposition de sa clientèle un système évolué de reprise des emballages et produits hors d'usage. Ces matériaux sont ensuite envoyés au recyclage.