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La famille Janin exploite un domaine agricole de 25 hectares, essentiellement consacrés à la culture des légumes. Des céréales sont tout de même cultivées sur 11 hectares afin de favoriser la rotation des cultures et de prévenir, par des moyens naturels, l’apparition de certaines maladies des plantes.
La famille Janin à Genève...
La famille Janin à Genève...
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Chicorées rouges et vertes et dent-de-lion: Serge Gonin fait pousser les messagères du printemps pour les livrer à Migros.
Le producteur de salades Serge Gonin à Puplinge...
Le producteur de salades Serge Gonin à Puplinge...
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Basilic, ciboulette, sauge, persil plat et frisé, menthe verte et poivrée, romarin, thym… autant de saveurs subtiles à utiliser en cuisine pour vivifier nos menus quotidiens. Jean-Luc Pecorini cultive ses plantes aromatiques bio dans la région.
Le maraîcher Jean-Luc Pecorini à Troinex...
Le maraîcher Jean-Luc Pecorini à Troinex...
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Les géraniums cultivés à Troinex embellissent à merveille balcons et terrasses. Ces plantes ont poussé dans les serres modernes de la famille Verdonnet, qui accorde une grande importance à une production durable consommant un minimum d’énergie.
La famille Verdonnet à Troinex...
La famille Verdonnet à Troinex...
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En ce 6 avril, dans la rosée du matin, une certaine effervescence règne chez Bernard Janin, maraîcher à Perly. Un groupe d’une quinzaine de personnes venant de Zürich et des collaborateurs de Migros Genève s’y sont donné rendez-vous. Un nouveau produit doit-il être testé? Va-t-on leur présenter du matériel agricole inédit? Rien de tout cela.
Les stars de la région...
Les stars de la région...