Un canton rural

Genève est un canton rural. 450 exploitations agricoles occupent près de la moitié de son territoire. En sa qualité de partenaire, Migros Genève soutient depuis 2004 les produits régionaux identifiés par le label «Genève Région – Terre Avenir», propriété de l'Etat de Genève.

Informations Genève De la région

La synergie entre les labels «Genève Région - Terre Avenir» et «De la région» entend sensibiliser les Genevois aux principes du développement durable. En effet, bon nombre de citoyens ignorent tout ou partie des multiples fonctions et de l’importance de l’agriculture pour notre société. Le lien entre leur environnement rural et les produits mis en vente dans nos rayons n’est pas clairement établi. Or, on ignore trop souvent que Genève, cité internationale associée aux banques et aux services, dispose d’une ceinture verte bien vivante de près de 12’000 hectares (51% du territoire). De plus, si les spécialités genevoises comme le cardon, la longeole (une saucisse aux graines de fenouil servie avec des pommes de terre) ou la marmite Mère-Royaume sont bien présentes dans la mémoire et la tradition culinaire, sait-on que Genève est le premier producteur suisse de tomates, d’aubergines et de salades?