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Recettes de la région Vaud

De la région. Vaud

Recettes de la région Vaud

Égayez votre table avec nos recettes régionales.

Chèvre frais rôti au lard

Chèvre frais rôti au lard

Temps de préparation env. 20 min

Filets de truite au beurre avec noix

Filets de truite au beurre avec noix

idéal avec du riz sauvage ou des pommes de terre vapeur.

Ecrasée de pommes de terre aux pommes avec saucisson vaudois

Ecrasée de pommes de terre aux pommes avec saucisson vaudois

Préparation env. 30 min + pochage env. 50 min Par personne, env. 32 g de protéines, 70 g de lipides, 68 g de glucides, 4350 kJ / 1050 kcal

Aumônières à la mousse de saucisson

Aumônières à la mousse de saucisson

Préparation env. 40 min + cuisson env. 50 min Parfaits avec une salade bien croquante

Papet vaudois

Papet vaudois

Temps de préparation env. 20 min + blanchir env. 10 min + cuisson env. 40 min