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Quorn™-Spezialitäten sind vegetarische Produkte aus Pilzeiweiss. Die Grundmasse wird geformt, erhitzt, gekühlt und vieles mehr.
Weizen/Soja-Produkte werden paniert, für die Haftung der Panade frittiert und im Garofen gegart.
Wie entstehen Gemüse-Produkte? Lassen Sie es sich mit der Illustration anschaulich erklären.
Was braucht es, um aus Sojabohnen Tofu herzustellen? Waschen, kochen, pürieren und eine japanische Spezialität.
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Entdecken Sie die Vielfalt von Cornatur.
Hier finden Sie Antworten zu Cornatur.
Bürgt für eine vegetarische oder vegane Ernährung.
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