Le label international du végétarisme
Le V-label garantit la composition végétarienne resp. végétalienne d'un produit.
Contrairement à l'ensemble des labels déjà existants, le label du végétarisme offre de loin la meilleure garantie qu'un aliment donné ne contienne aucun ingrédient provenant d'animaux abattus (ni sous-produits d'abattoir). Il identifie les articles répondant aux critères d'un régime alimentaire végétarien ou végétalien.
Ce label jouit d'une reconnaissance internationale auprés d'un grand nombre d'associations végétariennes. Certaines d'entre elles, en Suisse, en Allemagne et en Italie par exemple, l'ont même adopté comme logo de leur association. Ce label a été déposé au niveau européen par l'Union végétarienne européenne (EVU).
Les articles suivants à base de Cornatur sont dotés du logo V:
Végétalien:
Bio Tofu
Bio Tofurella
Médaillons de tofu aux légumes bio
Ovo-végétarien (contiennent des œufs):
Boulettes de couscous Toscana Cornatur
Quorn™ Geschnetzeltes Nature
Quorn™ Gehacktes Nature
Ovo-lacto-végétarien (contiennent des œufs et des produits laitiers):
Cordons bleus végétariens Cornatur
Escalopes végétariennes de légumes Cornatur
Nuggets végétariens Cornatur
Escalopes végétariennes farcies aux champignons Cornatur
Escalopes végétariennes farcie à la ciboulette Cornatur
Escalopes végétariennes farcies à la sauce hollandaise Cornatur
Steaks à la provençale à griller Cornatur
Bio Tofu Cerfu Cornatur
Piccata de tofu bio aux herbes Cornatur
Rôti de tofu bio coupé en tranches Cornatur
Saucisses de tofu bio aux herbes Cornatur
Escalopes bio à base de légumes et de pommes de terre Cornatur
Escalopes bio à base de carottes et de sarrasin Cornatur
Cornatur Bio Vegetarisches Bio Dinkel Plätzli mit Lauchfüllung
Quorn™ Grill Ribs
Saucisse tranchée de Quorn™ avec poivrons
Escalopes de Quorn™ nature
Steak de Quorn™ au poivre à griller
Escalope de Quorn™ panées
Bâtonnets de Quorn™ panés
Escalopes de Quorn™ au poivre au citron
Escalopes de Quorn™ au fromage à la crème et aux épinards
Escalopes de Quorn™ au fromage de montagne
Saucisse de Quorn™ à rôtir
Quorn™ Hot Dog
Saucisse de Quorn™ extra à pâte fine
Escalopes de Quorn™ avec sauce à la mozzarella
Quorn™ Burger
En Suisse, le label du végétarisme est accordé par l'Association suisse pour le végétarisme, qui en contrôle le respect des conditions d'utilisation.
Vous trouvez d'autres informations sur www.v-label.info.
