Generation M
aha! – das Migros Sortiment für sorglosen und sicheren Genuss
Für Menschen mit einer Intoleranz oder Allergie war das Einkaufen noch nie so einfach! Die Migros bietet Ihnen unbeschwerten Genuss, optimale Sicherheit und Transparenz mit dem Allergikersortiment aha!
Das aha!-Sortiment der Migros bietet vor allem in den Bereichen Lactose- und Glutenintoleranz eine breite Palette an Produkten für den täglichen Bedarf: Brot, Teigwaren, Biskuits, Cake, Milch, Joghurt, Rahm, Mozzarella, Glacé, Schokolade und vieles mehr. Das aha!-Sortiment ist unabhängig zertifiziert und kontrolliert.
Das Migros-aha!-Sortiment für Menschen mit Allergien und Intoleranzen ist durch die unabhängige Zertifizierungsstelle Service Allergie Suisse SAS geprüft und wird regelmässig kontrolliert. Das aha!-Sortiment bietet Betroffenen beim Kauf Sicherheit und eine optimale Orientierungshilfe. Es sind Produkte, die unter besonderer Berücksichtigung der Allergie- und Intoleranzproblematik hergestellt, gekennzeichnet und vertrieben werden.
Der Zertifizierungsprozess für aha!-Produkte basiert auf strengen Richtlinien, welche über die gesetzlichen Anforderungen hinausgehen. Die Produkte werden in einem dreistufigen Zertifizierungsablauf durch unabhängige Stellen geprüft. Für die Empfehlung und die Einhaltung der strengen Richtlinien stehen massgebende medizinische Fachleute und wichtige Institutionen ein. Weitere Informationen zur Kontrolle und zur Zertifizierung finden Sie auf der Homepage der Service Allergie Suisse.
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Lebensmittel
Die Anforderungen an die aha!-Produkte im Lebensmittelbereich sind bis zu 20x strenger als gesetzlich vorgeschrieben:
Ein aha!-Produkt „Ohne Allergen X“ (also z. B. Ohne Milch) muss 20x strengere Anforderungen erfüllen als gesetzlich vorgeschrieben. Das Allergen X ist dann auch mit den feinsten Analysemethoden nicht im Produkt nachweisbar.
Die strengen Anforderungen gelten für folgende Allergene:- Milch
- Eier
- Fische
- Krebstiere
- Sojabohnen
- Erdnüsse
- Hartschalenobst (Nüsse)
- Sesamsamen
- Sellerie
- Senf
- Lupine
- Weichtiere
Ist ein aha!-Produkt also z. B. mit dem Allergie-Hinweis „ohne Milch“ oder „ohne Sellerie“ versehen, so genügt es 20x strengeren Anforderungen als herkömmliche Produkte und ist damit 20x sicherer.
Ein aha!-Produkt mit dem Allergie-Hinweis „Ohne Sulfite“ muss 2x strengere Anforderungen erfüllen als gesetzlich vorgeschrieben. Sulfite sind dann auch mit den feinsten Analysemethoden nicht im Produkt nachweisbar.
Über die gesetzlichen Bestimmungen hinaus müssen bei aha!-Produkten weitere möglicherweise allergieauslösende Zutaten immer offen deklariert werden. Es sind dies:- Koriander, Pfeffer
- Tomate, Karotte
- Melone, Kiwi, Mango, Banane, Apfel, Birne, Kirsche, Pfirsich, Zwetschge, Nektarine, Aprikose
- Mohn, Perubalsam, Hirse, Buchweizen
Die Einhaltung der Limiten wird durch ein strenges Allergenmanagement gewährleistet.
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Kosmetika und Reinigungsmittel
Ein Kosmetikum oder Reinigungsmittel mit dem Allergiegütesiegel („Frei von Parfum, Farbstoff und Konservierungsmitteln“) erfüllt höhere Qualitätsanforderungen als vergleichbare Produkte und wird ohne die aufgelisteten 26 möglicherweise allergieauslösenden Inhaltsstoffe hergestellt.
- Amylcinnamal
- Benzylalkohol
- Cinnamylalkohol
- Citral
- Eugenol
- Hydroxycitronellal
- Isoeugenol
- Amylcinnamylalkohol
- Benzylsalicylat
- Cinnamal
- Cumarin
- Geraniol
- Hydroxy-Methylpentylcyclohexencarboxaldehyd
- Anisylalkohol
- Benzylcinnamat
- Farnesol
- 2-(4-tert-Butylbenzyl)propionaldehyd
- Linalool
- Benzylbenzoat
- Citronellol
- Hexylcinnamaldehyd
- d-Limonen
- Methylheptincarbonat
- 3-Methyl-4-(2,6,6-tri-methyl-2-cyclohexan-1-yl)-3-buten-2-on
- Eichenmoos- und Baummoosextrakt
Es muss zudem bezüglich Spuren 10x strengere Anforderungen erfüllen als gesetzlich vorgeschrieben: Es dürfen auch mit feinsten Analysemethoden nicht mehr als 0,0001 % (bei „leave-on“-Produkten) bzw. 0,001 % (bei „rinse-off“-Produkten) dieser Inhaltsstoffe nachgewiesen werden können. Zudem müssen 10 weitere Inhaltsstoffe vermieden oder zumindest hervorgehoben deklariert werden. Es sind dies:
- Chlorhexidin
- Chloracetamid
- Formaldehyd
- Isothiazolinone
- Quaternium 15
- Diazolidinylurea
- Dibromodiglutaronitril
- Imidazolidinylurea
- Parabenderivate
- DMDM-Hydantoin
Die Einhaltung der Limiten wird durch unabhängige Stellen geprüft und durch ein strenges Allergenmanagement gewährleistet.
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Technische Produkte
(Staubsauger, Reinigungssysteme, Luftreiniger, Luftfilter, Pollenschutzgitter und Encasings)
Ein Saug- oder Filtersystem mit dem Allergiegütesiegel muss mindestens ein allergieauslösendes Partikel effizient eliminieren können.
Ein Saugsystem muss nachhaltig 80 Prozent der allergieauslösenden Partikel (Pollen, Schimmelpilzen, Hausstaubmilben, Tierhaare) entfernen oder von der allergiebetroffenen Person fernhalten.
Ein Filtersystem muss über die ganze Betriebszeit mindestens 60% der sehr kleinen Partikel (0.4 μm und weniger: Pollen, Schimmelpilze, Hausstaubmilben, Tierhaare, Feinstaub, Keime) eliminieren.
Die Einhaltung der Anforderungen wird durch unabhängig durchgeführte Messungen gewährleistet. -
Sind aha!-Produkte für alle Allergiker geeignet?
Das Label aha! ist nicht einfach ein „Freipass“ für alle Allergiebetroffenen! aha!-Produkte sind im Hinblick auf einen oder auch mehrere Auslöser von Allergien oder anderen Unverträglichkeiten (Gluten, Milch, Eier etc.) optimiert. Um welche(n) Auslöser es sich handelt, ist im Balken neben dem aha!- Logo deutlich angegeben.
Je nach Rezeptur können andere allergieauslösende Zutaten enthalten sein. Beispiel: Ein laktosefreies Produkt kann – muss aber nicht – glutenhaltige Zutaten oder ein Allergen X (z. B. Eier) enthalten.
Studieren Sie deshalb die Informationen auf der Verpackung sorgfältig und treffen Sie die Wahl gemäss Ihren individuellen Einschränkungen und Bedürfnissen.
Finden Sie die für Sie geeigneten aha!-Produkte
Entdecken Sie das breite aha!-Sortiment der Migros für Allergiker! Hier finden Sie mit wenigen Klicks die für Ihre Allergie oder Unverträglichkeit geeigneten Produkte.
