Generation M
Mit dem Label «TerraSuisse» setzt sich die Migros für Bestes vom Schweizer Bauernhof ein. Das Label steht für eine naturnahe, tierfreundliche Schweizer Landwirtschaft.
Viele Tier- und Pflanzenarten in der Schweiz leiden unter den schwindenden Lebensräumen. Besonders betroffen sind Brutvögel, Reptilien, Amphibien und Libellen. Dass eine moderne Landwirtschaft Hand in Hand mit dem Schutz der Artenvielfalt gehen kann, beweist das Label „TerraSuisse“. Die Migros hat es 2008 in Partnerschaft mit der Schweizerischen Vogelwarte Sempach und der Vereinigung der integriert produzierenden Bäuerinnen und Bauern der Schweiz (IP-Suisse) ins Leben gerufen.
Eine naturnahe Landwirtschaft
Über 14'000 Landwirte produzieren nach strengen Richtlinien für TerraSuisse. Eine tierfreundliche Viehhaltung ist dabei genauso wichtig wie der umweltschonende, naturnahe Anbau von Getreide, Kartoffeln, Obst und Raps. Ein besonderes Augenmerk gilt ausserdem dem Erhalt der Biodiversität: Die Bäuerinnen und Bauern schaffen Lebensräume für Wildtiere und selten gewordene Pflanzen in der Schweiz. Bei Tiertransporten kontrolliert der Schweizer Tierschutz STS die Einhaltung der Vorgaben vom Bauernhof bis in den Schlachtbetrieb.
Lebensräume für seltene Arten
Die Schweizerische Vogelwarte Sempach und die IP-Suisse haben ein Richtlinienwerk für den Schutz der Artenvielfalt in der Schweiz verfasst. Die Bäuerinnen und Bauern wählen aus dem umfangreichen Massnahmenkatalog einige Förderprojekte aus, die auf ihrem Hof realisierbar sind. Dazu zählen etwa:
- Trockenmauern und Tümpel für Schmetterlinge und Amphibien
- Buntbrachen oder artenreiche Kleinflächen in Äckern für Feldlerchen
- Ungedüngte Magerwiesen, z.B. für die Wiesensalbei
- Hochstamm-Obstbäume für Grünspechte
- Strukturreiche Altgrasflächen für Hasen und Rehe
Die Einhaltung der Massnahmen wird von unabhängigen Organisationen kontrolliert und von ProCert zertifiziert.
TerraSuisse bei der Migros
Das Sortiment an TerraSuisse-Produkten umfasst Fleisch, Brot, Mehle, Teigwaren, Rapsöl, Obstsäfte, Kartoffeln und Kartoffeltiefkühlprodukte.
