Saisonale und regionale Produkte & Labels

Die nachhaltigste Art zu konsumieren ist, saisonale Produkte zu kaufen, die in der Region produziert worden sind. In der Migros wird man fündig. Immer mehr Menschen wollen wissen, wo das Produkt herkommt, das sie in ihren Einkaufskorb legen. Und sie wollen essen, wie schon die Grosseltern es taten: saisonale Produkte, die in der Region produziert worden sind. Das gibt nicht nur ein gutes Gefühl im Magen, sondern auch ein gutes Gewissen. Denn die Umwelt profitiert mit.

Themen

Bauer übergibt Hühnereier einem Migrosmitarbeiter

Aus der Region. Für die Region.

Seit 2006 führt die Migros in ihren Filialen in der ganzen Schweiz regionale Produkte. Das Label „Aus der Region. Für die Region.“ steht für regionale Spezialitäten, hergestellt von in der Region verwurzelten Betrieben. Die Migros fördert damit die lokale Landwirtschaft und Kleinbetriebe.

Das Kochbuch "Green Gourmet"

Green Gourmet

Wer beim Kochen mit saisonalen Produkten ein wenig Nachhilfe oder Inspiration benötigt, greift am besten zu „Green Gourmet“. Das Kochbuch der Migros enthält über 200 Rezepte, die verwendeten Zutaten stammen aus dem saisonalen Migros-Sortiment und sind grösstenteils in Labelqualität erhältlich.

Aktuelles

Gemüse mit Heimvorteil

Saisonale Früchte und Gemüse zu kaufen, schont die Umwelt. Ein Ratgeber des WWF bietet Orientierung.

Die grüne Kochkunst

Saisonal, gesund und nachhaltig – das ist Green Gourmet von der Migros. Die neusten Rezepte dazu sind jetzt online.

Saftige Weiden, saftiges Fleisch

Einsatz fürs Tierwohl: Die Migros verschärft die Vorschriften für ihre Weide-Beef-Labels.

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Was wir heute tun.

Nuyen

Wir versprechen Nuyen, bis 2013 die Gesamt-umweltbelastung der Verpackungen der 250 meist-verkauften Produkte um 10% zu reduzieren.

Zum Versprechen

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Sorgen Sie beim Grillieren für Abwechslung und kaufen Sie öfters Saison-Gemüse, nachhaltig gewonnenen Bio- oder MSC-Fisch und Bio-Fleisch.

WWF-Tipp

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