Allergies, intolérances et besoins nutritifs

Les besoins nutritifs varient d’une personne à l’autre pour diverses raisons. En Suisse, plus d’un million de personnes souffrent d’allergies ou d’intolérances alimentaires. Les végétariens, qui renoncent volontairement aux denrées d’origine animale, ont eux aussi des exigences particulières.

Thèmes

 Homme couvert d’un chapeau de paille dans un champ de céréales

Allergies et intolérances les plus fréquentes

Les protéines de lait, les noix et bien d’autres ingrédients encore peuvent déclencher une allergie. Les symptômes apparaissent généralement quelques secondes après la consommation de la denrée en question et provoquent des démangeaisons, des nausées ou des vertiges, voire une grave détresse respiratoire. Dans le pire des cas, ils peuvent causer un choc anaphylactique.

Garçonnet se pelotonnant dans un pull-over de laine blanc

Produits adaptés en cas d’allergies et d’intolérances

Migros propose l’assortiment aha! aux personnes souffrant d’allergies afin d’accroître la sécurité au moment de l’achat. Les personnes concernées y trouvent notamment un vaste choix d’articles exempts de lactose et de gluten, à consommer au quotidien.

Morceaux de sucre dans un petit bol

Diabète

Le régime du diabétique appartient au passé. Aujourd’hui, personne n’ignore que l’effort essentiel repose sur une alimentation équilibrée et consciente. Pour les diabétiques, il y a moins d’interdictions que de recommandations. Les conseils suivants vous montrent à quoi faire attention en cas de diabète.

De délicieux pois chiches et lentilles

Végétariens et végétaliens

Les formes de l’alimentation végétarienne sont variées et vont du simple renoncement à consommer de la viande au choix d’aliments d’origine exclusivement végétale. Grâce au label V permettant de reconnaître les produits végétariens, Migros offre une aide précieuse à l’orientation des consommateurs.

Pelure de mandarine en forme de cœur

Aliments fonctionnels

Des denrées alimentaires de qualité supérieure comme les aliments probiotiques favorisent un style de vie dynamique et sain. Apprenez-en davantage sur les aliments fonctionnels favorisant une alimentation saine.

Andrea Fringeli-Bader et Christina Daeniker Roth

Conseils

Vous avez besoin des conseils d’un spécialiste de la nutrition ou cherchez des réponses aux questions fréquentes sur le thème de l’alimentation et de la santé? Informez-vous ici:

Actualité

Se nourrir en toute sécurité

Le nombre d’individus sujets à des allergies ou à des intolérances ne cesse d’augmenter, et de plus en plus de consommateurs se posent des questions à ce sujet.
 

Génération M sur Facebook

Ce que nous entreprenons.

Gelsomina

Nous promettons à Gelsomina de signaliser 120 aliments pour végétaliens et végétariens.

220_SpaltenTeaser_KW42_f

Stimulez votre circulation sanguine et rendez-vous au travail à vélo plutôt qu’en voiture. Ceci est plus sain et souvent plus rapide en ville!

Le conseil du WWF

Réseaux sociaux et divertissement

Médias en ligne

Informations sur le groupe Migros

Contact