Generazione M
Olio di palma sostenibile
Da oltre dieci anni la Migros è impegnata sul fronte della produzione di olio di palma sostenibile. In particolare, un fenomeno come la distruzione della foresta pluviale, che va assolutamente protetta, dovrebbe essere ormai soltanto un ricordo del passato.
L’olio di palma è presente in molti alimenti elaborati, in cosmetici e in prodotti per la cura del corpo. La materia prima è estremamente richiesta a livello mondiale. Soltanto in Europa se ne consumano ogni anno oltre cinque milioni di tonnellate. Il rovescio della medaglia: la coltivazione delle palme comporta spesso la distruzione di foreste pluviali e la violazione dei diritti della popolazione indigena. Per ovviare a questa situazione, la Migros si impegna attivamente da oltre dieci anni ed insieme al WWF figura tra i membri fondatori della "Roundtable on Sustainable Palmoil" (RSPO) (in lingua inglese), ossia la Tavola rotonda per l’olio di palma sostenibile.
Roundtable on Sustainable Palmoil (RSPO)
Affinché le piantagioni vengano certificate, i produttori che aderiscono alla Tavola rotonda per l'olio di palma sostenibile devono rispettare determinati criteri, tra cui:
- nessuna distruzione della foresta tropicale, che va assolutamente protetta;
- osservanza delle leggi;
- conservazione della biodiversità e approccio responsabile nei confronti dell’ambiente;
- minimo utilizzo di prodotti chimici;
- condizioni di lavoro eque e sicure;
- tutela dei diritti degli abitanti indigeni.
Nel maggio 2008, in Indonesia e in Malesia sono state certificate le prime piantagioni di olio di palma secondo i criteri RSPO.
Olio di palma pulito alla Migros
La Migros utilizza all’anno circa 6000 tonnellate di olio di palma per il processo industriale di trasformazione dei suoi prodotti. Dal 2008, grazie all’acquisto di certificati sostiene la produzione dell’olio di palma sostenibile. La Migros si è posta quale obiettivo di utilizzare per i prodotti delle Industrie Migros, entro la fine del 2015, soltanto olio di palma prodotto secondo metodi sostenibili. Già oggi la Migros nella classificazione relativa all’olio di plama redatta dal WWF ottiene le valutazioni migliori e occupa un posto di spicco tra le 132 imprese europee, australiane e giapponesi esaminate.
