Il consumo più sostenibile è l’acquisto di prodotti di stagione della regione, come propone la Migros. Sempre più persone vogliono conoscere la provenienza di quello che mettono nel carrello e mangiare come i loro nonni: prodotti di stagione coltivati nella regione di appartenenza. Un piacere per lo stomaco e un sollievo per la coscienza, perché l’ambiente ne beneficia.
Temi
Dalla regione.
La Migros propone dal 2006 nelle sue filiali dell’intera Svizzera prodotti regionali. Il marchio "I Nostrani del Ticino" indica specialità regionali, prodotte da aziende radicate nella regione. In questo modo, la Migros promuove l’agricoltura e le piccole imprese locali.
Green Gourmet
Chi per preparare ricette con prodotti di stagione ha bisogno di una mano o d’ispirazione, trova un ottimo aiuto in "Green Gourmet". Il libro di cucina della Migros propone oltre 200 idee da creare con ingredienti dell’assortimento di stagione della Migros, in gran parte di qualità certificata.
Attualità
Verdure buone perché di casa
Acquistare frutta e verdura di stagione fa bene all'ambiente: i consigli del WWF ci aiutano nella scelta.
L'arte della cucina verde
Sana, sostenibile e stagionale: questo è «Green Gourmet» di Migros. Le nuove ricette sono da oggi online.
Pascoli rigogliosi per carne saporita
Un'impegno per il benessere degli animali: Migros rende più strette le prescrizioni per la sua etichetta «Carne dei pascoli».