Generazione M
aha! – l’assortimento Migros per un gusto pieno senza preoccupazioni
Per le persone con intolleranze o allergie fare acquisti non è mai stato così facile. Grazie all’assortimento aha! per soggetti allergici, Migros offre pieno gusto senza preoccupazioni, una sicurezza ottimale e una trasparenza totale.
L’assortimento aha! della Migros propone un’ampia scelta di prodotti di uso quotidiano soprattutto nei settori dell’intolleranza al lattosio e al glutine. Pane, pasta, biscotti, dolci, latte, yogurt, panna, mozzarella, gelato, cioccolato e tanto altro ancora. L’assortimento aha! è controllato e certificato da un organo indipendente.
L’assortimento aha! della Migros per soggetti che soffrono di allergie e intolleranze è verificato dall’organo di certificazione indipendente Service Allergie Suisse SAS ed è oggetto di controlli regolari. Tale assortimento consente alle persone interessate di effettuare i loro acquisiti in totale sicurezza e di orientarsi facilmente. Sono prodotti preparati, etichettati e distribuiti tenendo conto della specifica problematica delle intolleranze e delle allergie.
Il processo di certificazione dei prodotti aha! si basa su rigide direttive che vanno al di là delle prescrizioni stabilite per legge. Prima di ottenere la certificazione i prodotti vengono controllati da organi indipendenti sulla base di una procedura in tre fasi. L’autorevole personale medico specializzato e importanti istituzioni garantiscono il rispetto e l’osservanza delle rigorose direttive. Trovi maggiori informazioni sul controllo e sulla certificazione sulla homepage del Service Allergie Suisse.
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Alimenti
I requisiti cui devono rispondere i prodotti aha! nel settore alimentare sono fino a 20 volte più rigidi di quelli previsti per legge.
Un prodotto aha! “senza allergene X” (per esempio, senza latte) deve soddisfare requisiti 20 volte più severi di quelli previsti per legge. L’allergene X in questione non deve essere individuabile nel prodotto, neppure con i metodi di analisi più sofisticati.Questi requisiti rigorosi si applicano nel caso dei seguenti allergeni:
- latte
- uova
- pesce
- crostacei
- fagioli di soia
- arachidi
- frutta a guscio (noci)
- semi di sesamo
- sedano
- senape
- lupini
- molluschi
Se un prodotto aha! riporta l’avvertenza rivolta ai soggetti allergici, per esempio “senza latte” o “senza sedano”, significa che risponde a requisiti 20 volte più severi di quelli per i prodotti usuali e che, di conseguenza, è 20 volte più sicuro.
Un prodotto aha! con l’avvertenza “senza solfiti” deve soddisfare requisiti rigidi il doppio rispetto alle disposizioni di legge. I solfiti non sono individuabili nel prodotto, neppure con i metodi di analisi più sofisticati.
Oltre alle disposizioni di legge, i prodotti aha! devono anche riportare chiaramente tutti gli altri ingredienti che possono scatenare allergie. Sono:- coriandolo, pepe
- pomodori, carote
- melone, kiwi, mango, banana, mela, pera, ciliegia, pesca, prugna, nettarina, albicocca
- papavero, balsamo del Perù, miglio, grano saraceno
Il rispetto dei limiti imposti è garantito da una gestione rigorosa degli allergeni.
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Cosmetici e prodotti di pulizia
Un prodotto cosmetico o di pulizia con il marchio aha! (“senza profumo né coloranti né conservanti”) risponde a requisiti di qualità superiori a quelli di prodotti simili. È realizzato senza una delle 26 sostanze elencate che possono provocare allergie.
- amyl cinnamal
- alcol benzilico
- alcol cinnamilico
- citrale
- eugenolo
- idrossicitronellale
- isoeugenolo
- alcol amilcinnamico
- benzilsalicilato
- cinnamal (aldeide cinnamica)
- cumarina
- geraniolo
- hydroxy-methylpentylcyclohexencarboxaldehyd
- alcol anisilico
- cinnamato di benzile
- farnesolo
- 2-(4-terz-butilbenzil)propionaldeide
- linaiolo
- benzoato di benzile
- citronellolo
- esilcinnamaldeide
- d-limonene
- metileptin carbonato
- 3-metil-4-(2,6,6-trimetil-2-cicloesen-1-il)-3-buten-2-one
- estratto di muschio di quercia o di lichene
Per quanto riguarda le tracce, i requisiti sono 10 volte più severi di quelli prescritti dalla legge. Anche i metodi di analisi più sofisticati non devono rilevare nel prodotto oltre lo 0,0001% (prodotti “leave on”) o 0,001% (prodotti “rinse off”) di tali sostanze. Vi sono poi altre 10 sostanze che devono essere evitate o devono, per lo meno, essere dichiarate esplicitamente. Sono:
- chlorhexidine
- cloroacetammide
- formaldeide
- isothiazolinone
- quaternium 15
- diazolidinil urea
- dibromodiglutaronitril
- imidazolidinil urea
- parabenderivate
- DMDM hydantoin
Il rispetto dei limiti imposti è controllato da organi indipendenti e garantito da una gestione rigorosa degli allergeni.
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Prodotti tecnici
(aspirapolvere, sistemi di pulizia, purificatori d’aria, filtri per l’aria, filtri antipolline e rivestimenti)
Un aspirapolvere o un sistema di filtraggio con il marchio aha! deve essere in grado di eliminare almeno una particella che provoca allergie.
Un aspirapolvere deve eliminare in modo duraturo l’80% delle particelle allergeniche (polline, muffa, acari, peli di animali) o tenerle lontane dalle persone interessate.
Un sistema di filtraggio deve eliminare almeno l’80% delle micro particelle (0,4 μm e meno: polline, muffa, acari, peli di animali, polvere fine, germi) durante l’intera durata del suo funzionamento.
Il rispetto dei requisiti è garantito da misurazioni effettuate da un organo indipendente. -
I prodotti aha! sono adatti a tutti i soggetti allergici?
Il marchio di qualità di aha! non deve considerarsi un semplice lasciapassare per tutti i tipi di allergie. I prodotti contrassegnati dal marchio di qualità di aha! sono infatti ottimizzati riguardo a una o più sostanze che possono scatenare allergie (glutine, latte, uova, ecc.). L’allergene o gli allergeni in questione sono indicati chiaramente nel riquadro vicino al logo aha!.
A seconda della ricetta, però, possono essere presenti anche altri ingredienti in grado di scatenare allergie. Esempio: un prodotto privo di lattosio può – ma non deve – comprendere ingredienti contenenti glutine o l’allergene X (per esempio uova).
Per questa ragione si raccomanda sempre di leggere con attenzione le informazioni riportate sulla confezione e di scegliere in base alle limitazioni e alle esigenze personali.
Qui trovi i prodotti aha! adatti per te
Scopri l’ampia offerta dell’assortimento aha! della Migros per persone allergiche! Bastano pochi clic per trovare i prodotti adatti alla tua allergia o intolleranza.
