Generazione M
... che entro il 2013, grazie a Migros Bio, una superficie equivalente a 140 campi di calcio dedicata alla coltivazione convenzionale di cereali verrà sostituita da coltivazioni biologiche.
I prodotti bio sono più di un trend: sono una questione della concezione del mondo e del gusto. Attualmente per i cereali bio svizzeri la domanda supera l'offerta. La Migros vuole cambiare questa tendenza.
La Migros sostiene i contadini svizzeri che convertono i loro terreni a coltivazione bio. In questo modo contribuisce ad ampliare l'offerta di cereali bio svizzeri. Nell'agricoltura biologica si produce in armonia con la natura. Non si utilizzano pesticidi chimici né concimi artificiali. Tutti i prodotti bio svizzeri della Migros provengono da aziende certificate secondo i severi requisiti di Bio Suisse.
Alla Migros sono disponibili oltre 1000 alimenti prodotti biologicamente. L'azienda si impegnerà ulteriormente nei prossimi anni, per rendere accessibili i prodotti bio ad ampi strati della popolazione. Perciò punta su un'informazione mirata, prezzi allettanti e un costante ampliamento del suo assortimento.
Stato della promessa
Nell’estate del 2012 sono già state raccolte 690 tonnellate di cereali in conversione biologica. Due mesi dopo la mietitura il pane da conversione biologica era già negli scaffali. Nell’autunno del 2012, inoltre, su più di 200 ettari sono stati coltivati cereali in conversione biologica, una superficie equivalente a quasi 150 campi di calcio! La mietitura è prevista per l’estate del 2013. La Migros è dunque sulla strada giusta per mantenere la sua promessa di convertire dalla coltura di cereali tradizionale a quella biologica una superficie pari a 140 campi da calcio.
31.12.2012
