Generazione M
... di utilizzare esclusivamente olio di palma da coltivazioni sostenibili entro il 2015.
L'olio di palma è una materia prima ricercata. La domanda è così grande che spesso per la coltivazione vengono disboscate foreste pluviali. La Migros si impegna da anni per una produzione sostenibile di olio di palma.
Si trova in piccole e grandi quantità nei prodotti più vari: l'olio di palma. La materia prima è molto ambita. Solo in Europa ogni anno si consumano oltre cinque milioni di tonnellate di olio di palma.
Perdita di spazi vitali
La grande domanda ha fatto sì che in molte località le piantagioni di palma da olio sono coltivate senza considerare l'ambiente e la popolazione locale. Spesso vengono distrutte foreste pluviali e quindi gli spazi vitali di animali e piante. Ciò ha non da ultimo un effetto negativo sul clima. La Migros si impegna da oltre dieci anni per la tutela di questi spazi vitali. È membro fondatore della "Roundtable on Sustainable Palmoil - RSPO". La tavola rotonda è sinonimo di coltivazione di palme da olio sostenibile e rispettosa per l'ambiente e ha l'obiettivo di migliorare la produzione di olio di palma in tutto il mondo.
La Migros punta su olio di palma certificato
Migros necessita ogni anno di circa 6000 tonnellate di olio di palma per la lavorazione industriale dei suoi prodotti. Si è posta l'obiettivo di utilizzare nell'industria M entro il 2015 solo olio di palma certificato e prodotto in modo sostenibile. Già oggi la Migros chiude con il voto migliore la classifica olio di palma del WWF e ha una posizione di rilievo tra le 132 imprese interpellate in Europa, Australia e Giappone.
Stato attuale della promessa
Il 30 percento dell’olio di palma utilizzato dalle industrie Migros proviene già oggi da una piantagione sostenibile in Cambogia. Le industrie della Migros coprono il fabbisogno restante attraverso l’acquisto di certificati. Attualmente anche i fornitori terzi, che forniscono alla Migros una piccola quantità di olio di palma sotto forma di prodotti lavorati, puntano ancora sull’acquisto di certificati. Entro la fine del 2015, sia le industrie della Migros che i fornitori terzi copriranno il 100% del loro fabbisogno di olio di palma con fonti sostenibili.
31.12.2012
