Il marchio vegetariano internazionale
Il marchio V garantisce la composizione vegetariana risp. vegana di un prodotto.
Contariamente all'insieme di label già esistenti, il label vegetariano offre di gran lunga la miglior garanzia che un dato prodotto non contenga alcun ingrediente proveniente da cadaveri animali (né alcun sottoprodotto della macellazione). Pertanto garantisce una composizione vegetariana, rispettivamente vegana (vegetariana radicale).
Il label è riconosciuto a livello internazionale da molte organizzazioni vegetariane e le associazioni vegetariane in Svizzera, in Germania e in Italia l'hanno adottato come logo ufficiale. Il label è protetto a livello europeo dall'Associazione Vegetariana Europea (EVU).
I seguenti prodotti Cornatur sono contraddistinti dal logo V:
Vegan:
Bio tofu
Bio tofurella
Medaglioni di tofu alla verdura Bio
Alimenti ovo-vegetariani (contengono uova):
Cornatur Polpettine di cuscus Toscana
Spezzatino di Quorn™
Quorn™ tritato
Alimenti latto-ovo-vegetariani (contengono uova e latticini):
Cordon bleu vegetariano Cornatur
Scaloppina vegetariana di verdura Cornatur
Nuggets vegetali Cornatur
Scaloppina vegetariana con ripieno di funghi Cornatur
Scaloppina vegetariana con ripieno di erba cipollina Cornatur
Scaloppina vegetariana con ripieno di asparagi-salsa olandese Cornatur
Bistecche alla provenzale da grigliare Cornatur
Cerfu, salsiccia vegetariana Cornatur
Piccata di tofu alle erbe Cornatur
Tofu arrosto pretagliato Cornatur
Salsiccia di tofu alle erbe Cornatur
Scaloppina vegetariana di patate e verdure Cornatur
Scaloppina vegetariana di carote e grano saraceno Cornatur
Scaloppina vegetariana di spelta con ripieno di porro Cornatur
Quorn™ Grill Ribs
Salsiccia al Quorn™ con peperoni
Fettina di Quorn™ al naturale
Bistecca di Quorn™ al pepe da grigliare
Fettina di Quorn™ impanata
Bastoncini di Quorn™ impanati
Fettina di Quorn™ al limone e al pepe
Fettina di Quorn™ con salsa al formaggio alla panna e agli spinaci
Fettina di Quorn™ al formaggio di montagna
Salsiccia al Quorn™ da arrostire
Hot dog affumicato al Quorn™
Salsiccia speciale a pasta fine a Quorn™
Scaloppine di Quorn™ con pesto e mozzarella
Quorn™ Burger
In Svizzera il label vegetariano è accordato dall'Associazione Svizzera per il Vegetarismo, che ne controlla il rispetto delle condizioni d'uso.
Ulteriori informazioni sono disponibili anche su www.v-label.info.
