Le squisite specialità Quorn™ sono prodotti vegetali a base di fungo e una vera fonte di proteine. Il loro impasto viene formato, riscaldato, raffreddato... Eccoti presentati i dettagli.
I prodotti a base di frumento e soia vengono impanati, fritti per far tenere la impanatura e infine cotti al forno. Qui ti sveliamo quali altre procedure sono importanti.
Patate, uova e acqua sono solo tre elementi necessari per la produzione di prodotti a base di leguminose. Le seguenti illustrazioni ti mostrano quando questi e altri ingredienti vengono mescolati.
