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Migros - Ein M besser

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Knackiges
Blattgemüse
von der Vertical Farm

Regional, nachhaltig und ultrafrisch

Die Vertical Farm am Bahnhof Wolf in Basel baut Blattgemüse von höchster Qualität an. Exklusiv für die Migros Basel produziert Growcer hier wetterunabhängig, umweltschonend sowie wassersparend und liefert dank kürzester Transportwege schnell in die Filialen.

Da sie unter optimalsten Bedingungen aufwachsen, sind die Vertical Leaves sehr vitaminreich und gut haltbar. Die ultrafrischen Blattgemüse sind im MParc Dreispitz, Migros Drachen-Center, Migros Paradies, Migros Oberwil und Migros Bubendorf erhältlich. Ab Montag, 28. September neu auch in der Migros Claramarkt, Sissach und Gelterkinden.

Mehr Regionalität und Nachhaltigkeit

Mit Vertical Farming setzt die Migros Basel auf eine innovative und zukunftsweisende Produktion, die dem Wunsch nach mehr Regionalität und Nachhaltigkeit entspricht.
In der Vertical Farm wachsen Pflanzen vertikal übereinander. Diese Technik spart Platz und Energie. In der reinen, kontrollierten Umgebung werden diverse Blattgemüse produziert – ganzjährig und in gleichbleibender Qualität.

Weniger Wasserverbrauch

Vertical-Farming verbraucht bis zu 90 % weniger Wasser als die konventionelle Landwirtschaft. Dank einem intelligenten Kreislaufsystem wird das Wasser durch stetige Zirkulation immer wieder aufgefrischt. Auch wenn die Pflanzen stündlich eine Portion Wasser erhalten, muss sehr wenig Frischwasser zugeführt werden.

Vertical Farm Basel mit weniger Wasserverbrauch

Weniger CO2-Ausstoss

Produkte aus der Vertical Farm leisten einen wesentlichen Beitrag zur Verminderung des CO2-Ausstosses. Dank der ganzjährigen lokalen Produktion am Bahnhof Wolf in Basel sind die Transportwege sehr kurz.

Vertical Farm Basel mit weniger CO2-Ausstoss

Verpackung zu 100% rezyklierbar

Die ultrafrischen Produkte aus der Vertical Farm werden sorgfältig in Kartonschachteln verpackt und mit einem Deckel aus PET verschlossen. Das gesamte Verpackungsmaterial kann zu 100% wiederverwertet werden.

Vertical Farm Basel mit rezyklierbarer Verpackung

Sortiment Leaves & Herbs

Die Vertical Leaves & Herbs sind im MParc Dreispitz, Migros Drachen-Center, Migros Paradies, Migros Oberwil und Migros Bubendorf erhältlich. Ab Montag, 28. September neu auch in der Migros Claramarkt, Sissach und Gelterkinden.

Vertical Leaves mit Wohnadresse

Bei jeder Packung Blattgemüse aus der Vertical Farm wird die Wohnadresse mitgeliefert. Ein QR-Code gibt Auskunft, wann die Vertical Leaves gesät, geerntet und verpackt wurden. Wie viel Strom und Wasser für die Produktion nötig waren, wird ebenfalls offengelegt – und wie viel CO2 eingespart wurde.

Marcel Florian von Growcer

Marcel Florian, CEO Growcer AG