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Migros - Ein M besser

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Buffet

Erhältlich ab 20 Personen

Buure Buffet

26.00

Olmabratwurst
Bauernfleischkäse
Schweinshalsbraten
Kartoffelgratin und Nudeln
Grüne Bohnen mit Speck
Bratenjus, Zwiebelsauce, Senf

Buurebrot

Italienisches Buffet

47.00

Vorspeisen
Vitello tonnato
Rohschinken, Coppa
Tomaten-Mozzarella Salat
Italienischer Gemüsesalat
Reissalat Novare Art
Champignons mit Frischkäse
Oliven
Blattsalat
 
Hauptgang
Brasato (Rindsbraten)
Lasagne con carne
Tagliatelle
Gnocchi
Safranrisotto
Tomatensauce
Carbonarasauce 
Parmesankäse

Pane Passione
 
Dessert
Frischer Fruchtsalat
Zitronentorte mit Meringue
Tiramisù

Pasta Buffet (erhältlich ab 30 Personen)

16.00

Tortiglioni
Conchiglie
Tagliatelle Trecolore
Ravioli mit Fleisch
Torteloni Ricotta Spinat
Gemüse Lasagne

Bolognesesauce
Arrabbiatasauce
Carbonarasauce
Pestosauce

Greyerzer
Parmesan

Das kalte Buffet

42.00

Gemischter Blattsalat
Rueblisalat, Kartoffelsalat, Bohnensalat, Taboulésalat,
Rote Randensalat, Thonsalat
Siedfleischsalat, Wurstsalat
Fleischplatte mit Rohschinken, Hobelfleisch, Kalbs- und
Schweinscarrébraten
Gourmetpastete
Fischplatte mit Norwegischer Rauchlachs, Forellenfilet geräucht, Crevetten
Gewürze und Saucen Stationli
Dijonnaise-, French- und Italienische Salatsaucen

Brot
Panne Passione
Pane Rustico

Zusätzliche Infrastruktur

Gerne offerieren wir Ihnen Service, Gedeck und Transport separat.

Kontaktieren Sie uns für eine unverbindliche Offerte.

Alle Preise CHF inkl. MWSt. / Preisänderungen vorbehalten

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