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Tellergerichte

Traditionelle Tellergerichte serviert oder als Buffet

erhältlich ab 20 Personen

WARME SPEISEN inkl. 2 Beilagen nach Wahl*  
Riz Casimir mit Poulet 14.00
Schweinsgeschnetzeltes «Basler Art»* 16.00
Königspastetli mit Pouletfleisch und Pilzen* 16.50
Rindsgeschnetzeltes «Stroganoff»* 17.00
Kalbsgeschnetzeltes «Zürcher Art»* 24.00
Gebratene Pouletbrust an Thymianjus* 19.50
Suure Mogge – Rindsschulterspitz an Rotweinsauce* 21.50
Kalbsschulterbraten an Pilzrahmsauce* 26.00
   
VEGETARISCH inkl. 2 Beilagen nach Wahl*  
Tofu-Piccata an Schnittlauchsauce* 12.00
Quorngeschnetzeltes «Stroganoff»* 12.00
Gemüse-Broccoliplätzli an Tomatensauce* 13.50
   
BEILAGEN  
  • Kartoffelgratin, Kartoffelstock, Bratkartoffeln
  • Rösti
  • Tagliatelle, Spätzli, Nudeln
  • Safran-Risotto, Reis
  • Saisonales Gemüse
 

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