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Flying Cocktail

Crevettencocktail
Kalt
Crevetten Cocktail, Antipasti (Zucchini, Auberginen, Paprika, Champignons), Tomaten Mozzarella im Weckglas
Warm
Crevetten im Gemüsemantel, Hähnchen-Brust-Spiess mit Erdnussmarinade, saisonale Suppe, verschiedene mini Würstli, Kalbsragout an Morchelsauce, Risotto, Fusilli, Kartoffelgratin, saisonale Gemüseplatte (5 verschiedene)
Dessert
Gebrannte Creme, Früchteplatte, Schokoladen Mousse im Glas serviert, Schlagrahm, Mini Berliner
Aus dem Brotkorb
Brotauswahl
38.00
Kalt
Crevetten Cocktail, Antipasti (Zucchini, Auberginen, Paprika, Champignons), Tomaten Mozzarella im Weckglas
Warm
Crevetten im Gemüsemantel, Hähnchen-Brust-Spiess mit Erdnussmarinade, saisonale Suppe, verschiedene mini Würstli, Kalbsragout an Morchelsauce, Risotto, Fusilli, Kartoffelgratin, saisonale Gemüseplatte (5 verschiedene)
Dessert
Gebrannte Creme, Früchteplatte, Schokoladen Mousse im Glas serviert, Schlagrahm, Mini Berliner
Aus dem Brotkorb
Brotauswahl
38.00
Mehrere Fruchtspiesse aufgespiesst auf einer Ananas
Kalt
Parmesanwürfel, hausgemachte Antipasti, Crostini mit Rohschinken und Golfetta, Tomaten-Mozzarella Spiessli mit Basilikum
Warm
Safranrisotto, Gnocchi an Tomatensauce, Lasagne Bolognese mit Käse, Marinierte Crevettenspiessli
Dessert
Mini-Fruchtspiessli, Mini-Patisserie
Aus dem Brotkorb
Pane Passione
31.00
Kalt
Parmesanwürfel, hausgemachte Antipasti, Crostini mit Rohschinken und Golfetta, Tomaten-Mozzarella Spiessli mit Basilikum
Warm
Safranrisotto, Gnocchi an Tomatensauce, Lasagne Bolognese mit Käse, Marinierte Crevettenspiessli
Dessert
Mini-Fruchtspiessli, Mini-Patisserie
Aus dem Brotkorb
Pane Passione
31.00

Zusätzliche Infrastruktur

Gerne offerieren wir Ihnen Service, Gedeck und Transport separat.

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