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Durstlöscher, edle Tropfen und Drinks



Genuss aus dem Glas oder aus der Tasse ​

Ja – wir servieren auch alkoholhaltige Getränke :-)
Vom Champagner über Weiss- und Rotwein zu diversen Cocktails und Kaffee mit Schnaps. Gerne kreieren wir für Sie einen Firmen-Cocktail und empfehlen Ihnen die passenden Weine zu den gewählten Menüs.
Selbstverständlich kreieren wir für Sie auch alkoholfreie Drinks und servieren frische Säfte und aromatisierte Wasser. ​

Inspirationen

Rutishauser Weinkellerei – Ostschweiz
Herbstgold weiss
Aromen von Quitten und Lindenblüten umschmeicheln die Nase. Am Gaumen ist er üppig mit dezenten Noten von Banane und Ananas, lieblich und intensiv im Geschmack.
Traubensorten: Diverse weisse Traubensorten

 

Alain Parisod -  Waadt - Chablais, Schweiz
Yvorne Chaubois Chablais AOC
Duftet nach zarten Blumen, am Gaumen entwickelt der Wein viel Gehalt und Eleganz.
Traubensorte: Chasselas

 

Rutishauser Weinkellerei - Graubünden, Schweiz
Zizers Sauvignon blanc
In der Nase exotische Früchte und im Mund eine vielschichtige, knackige Frische mit einer leichten Salzigkeit. Eleganter aber gehaltvoller Körper, mit frischem Abgang.
Traubensorte: Sauvignon blanc

 

Barisi & Cie. - Veneto, Italien
Summa Summarum Pinot Grigio Veneto IGP
Hellgelb, zarte Fruchtaromen, leicht zitrisch und etwas heuig. Lebendig, frische Art, harmonisch, süffiger Weinstil. Frisch und lieblich.
Traubensorte: Pinot Grigio

 

Endrizzi . Trentino, Italien
Dalis Vigneti delle Dolomiti IGT
In der Nase Noten von Holunderblüten, Johannisbeeren, Apfel, Zedernholz und Honig. Am Gaumen mit guter Struktur, schöner Frische und angenehmen Nachgeschmack.
Traubensorten: Chardonnay | Sauvignon blanc | Nosiola

 

Bear Rock - Kalifornien, USA
Chardonnay
Intensive Aromen von Ananas und Pfirsich in der Nase. Würzig mit Vanille- und Eichenholz-Noten. Am Gaumen eine erfrischende Balance zwischen Säure und reifer Ananas.
Traubensorte: Chardonnay

 

Loess - Rueda, Spanien
Loess Verdejo Rueda DO
Exotische Fruchtaromen sowie balsamische Noten. Gut strukturiert, füllig und abgerundet am Gaumen. Tolle Frische und angenehme Säure im Abgang.
Traubensorte: Verdejo

 

Valentin Bianchi - Mendoza, Argentinien
New Age weiss
Der Wein zeigt eine sehr jugendliche, leichte Perlung, äusserst viel Frucht, Feinheit und Eleganz. Leicht süss und ist umgeben von diversen Aromen wie Zitrus und Orange.
Trauebensorten: Torrontés | Sauvignon blanc

 

Rutishauser Weinkellerei - Ostschweiz
Herbstgold rot
Dezenter Duft von Him- und Brombeeren in der Nase. Der seidene Tannin-Teppich wird begleitet von einer präzisen Frucht, welche in einem charmanten Abgang endet.
Traubensorten: Diverse rote Traubensorten

 

Rutishauser Weinkellerei - Graubünden, Schweiz
Maienfeld Pinot Noir
Noten von dunklen Beeren bilden den Übergang zu einem vollmundigen, fleischigen, eleganten Trinkvergnügen. Mit einem anhaltenden Abgang und einem würzigen Finale.
Traubensorte: Pinot Noir

 

Rutishauser Weinkellerei - Ostschweiz
Schwarz Blauer Pinot Noir
Gereift in französischen Barriques, besticht dieser Wein durch eine vielschichtige Nase. Im Geschmack trocken, vollmundig und würzig mit elegantem Abgang.
Traubensorte: Pinot Noir

 

Villa la Pagliaia - Toscana, Italien
Chianti Classico DOCG
In der Nase herrliche Kirscharomen und Veilchen-Noten. Am Gaumen mit mittlerer Fülle, frischer Säurestruktur, guten Tanninen und einer Chianti-authentischen Art.
Traubensorten: Sangiovese | Merlot

 

Barisi & Cie. - Apulien, Italien
Summa Summarum Negroamaro Puglia IGT
Aromen von Brombeeren, Lakritze und Datteln. Viel Schmelz, ausgesprochen weich, gut eingebundene Tannine, würzige Komponenten wie Zimt und Nelken am Gaumen.
Traubensorte: Negroamaro

 

Villa Molino - Veneto, Italien
Valpolicella DOC Ripasso San Vito
Dichte, granatrote Farbe. Intensive Aromen nach gekochten Beeren, getrockneten Pflaumen und schöne Kirschen und Gewürznoten. Kräftiger Körper in schöner Harmonie.
Traubensprten: Corvina | Rondinella | Molinara

 

Loess - Ribera del Duero, Spanien
Loess Inspiration Ribera del Duero DO
Fruchtbetonte, intensive Aromen von Pflaumen und Dörrobst mit ganz feinen Holznoten. Seidige Struktur, saftig und lang anhaltend am Gaumen. Balsamischer Abgang.
Traubensorte: Tempranillo

 

Rioja Vega - Rioja, Spanien
Crianza Rioja DOCa
In der Nase Noten von Leder und Tabak, aber auch Beeren und Dörrpflaumen. Vollmundig, frisch und weich mit hoher Tanninqualität und fruchtiger Aromatik im Abgang.
Traubensporten: Tempranillo | Mazuelo | Garnacha

 

Bird In Hand - Adelaide Hills, Australien
Two in the Bush Shiraz
Aromen von Brombeeren und Zwetschge, abgerundet durch Pfeffer und Vanilleschoten. Der Shiraz zeichnet sich durch feine Tannine und eine frische Struktur aus.
Traubensorte: Shiraz

 

Bear Rock - Kalifornien, USA
California Classic Cabernet Sauvignon
Der Wein duftet zart nach reifen, dunklen Beeren. Am Gaumen zeigen sich Aromen von Waldbeeren. Feinwürzige Tannine im Abgang.
Traubensporte: Cabernet Sauvignon

Rutishauser Weinkellerei - Ostschweiz
«Secco» Swiss White Sparkling Wine
Ein prickelnder, frischer Sparkling, fein im Mousseux, fruchtig und saftig im Geschmack. Die schöne Perlage verleiht dem Secco eine besondere Leichtigkeit.
Traubensorten: Müller-Thurgau | Pinot Noir

 

Casa Vinicola Canella - Veneto, Italien
Prosecco DOC Frizzante
Dieser Wein überzeugt durch seine fruchtige Art in der Nase. Limette und frischer Pfirsich treten dominant auf. Das angenehme Prickeln am Gaumen sorgt für Lebendigkeit.
Traubensorte: Glera

Apérol Spritzz
Apérol | Prosecco | Mineral

Dark'n'Stormy
Rum | Ginger Beer | Limettensaft

Basil Smash
Gin | Basilikum | Zitronensaft 

Moscow Mule
Wodka | Ginger Beer | Limettensaft

Pink-Grapefruit-Rosmarin-Gin-Fizz
Gin | Grapefruit | Tonic Water | Rosmarin

Frozen Margarita
Tequila | Läuterzucker | Limettensaft 

Erdbeer Limes
Wodka | Erdbeeren | Zitronensaft

Negroni
Gin | Campari | Roter Vermouth

Hot Buttered Rum
Rum | Nelken | Anis | Zimt | Orange | Butter

Lava Flow
Rum | Kokosmilch | Ananassaft | Erdbeeren | Banane

Nojito *
Tonicwater | Zitronensaft | Minze

Maracuja-Spritzer *
Maracujasaft | Ananassaft | Orangensaft | Mineral 

Virgin Colada *
Kokosnusscrème | Ananassaft  | Rahm

Shirley Temple *
Zitronenlimonade | Ginger Ale | Limettensaft | Grenadine

Cuddles on the Beach *
Cranberrysaft | Grapefruit | Pfirsichnektar

 

*= Alkoholfrei