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Migros - Ein M besser

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Wir beraten unsere Kundinnen und Kunden professionell und effizient. Auch hinsichtlich der Saison, Regionen und Spezialitäten ist die Beratung umfassend. Wir schulen uns stetig weiter und setzen Trends. Wir bieten das beste Preis-Leistungs-Verhältnis.

Wir verzichten auf Hochglanzbroschüren und dokumentieren unsere Leistungen digital. Offerte und Verträge versenden wir per Mail.

Wir kennen unsere Lieferanten, pflegen den Kontakt zu ihnen und nutzen diese Partnerschaften für eine nachhaltige Beschaffung von gesunden Rohstoffen.

Wir dokumentieren die Erfahrungswerte und kaufen für unsere Anlässe ökologisch und ökonomisch ein. Von diesem Erfahrungsschatz profitieren unsere Kundinnen und Kunden.

Unsere Mitarbeitenden kennen die häufigsten Allergien und können unseren Gästen darüber Auskunft geben. Durch unsere Frische-Produktion direkt am Anlassort können wir kurzfristige Wünsche berücksichtigen.

Wir kochen frisch vor Ort und benutzen nur einwandfreie Gerätschaften. Wir verwenden keine Regenerier-Systeme mit hohem Energieverbrauch.

Wir bevorzugen prioritär Mitarbeitende mit höherer Gastronomie-Fachausbildung. Für die Anreise an den Veranstaltungsort entschädigen wir die Kosten für den ÖV zusätzlich. Unsere Mitarbeitende geniessen eine ausgewogene Verpflegung.

Wir verwenden weitgehend Porzellangeschirr. Auch bei Public Events wird wenn immer möglich Geschirr eingesetzt. Ansonsten verwenden wir umweltverträgliche Materialien.

Wir sammeln PET, Karton sowie Glas ein und führen diese der Migros-Entsorgung zu.

Wir optimieren stetig unsere Logistik und setzen bei grossen Anlässen Transportfahrzeuge ein, die mit Erdgas betrieben werden.

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