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Fisch und Fleisch kochen leicht gemacht
Kochkurse 2021
Aufgrund der aktuellen Situation mit dem Corona-Virus und der unsicheren Entwicklung sind aktuell keine Fisch- oder Fleischkochkurse geplant. Wir freuen uns, Sie bald wieder begrüssen zu dürfen.
Kochkurs gefällig?
Fisch- und Fleischgerichte sind vielseitig – und einfacher in der Zubereitung als Sie vielleicht denken. Damit Sie lernen, wie es richtig geht, bietet die Genossenschaft Migros Luzern kostenlose Fisch- und Fleischkochkurse an, inklusiver Anleitung von Profikoch David Geisser.
Fischkochkurs
Am Fischkochkurs lernen Sie nicht nur das fachkundige Zubereiten von Fisch und Meeresfrüchten, sondern erhalten auch einen Einblick in das abwechslungsreiche und nachhaltige Angebot der Migros-Fischtheken. Beim Show-Kochen gibt Profikoch David Geisser wertvolle Tipps und Tricks zur Zubereitung und Sie können die feinen Fisch-Köstlichkeiten gleich vor Ort probieren. Zur Degustation der Fischgerichte servieren wir Ihnen passende Weine aus dem vielfältigen Denner Weinsortiment.
Fleischkochkurs
Am Fleischkochkurs erfahren Sie durch Starkoch und Kochbuchautor David Geisser, wie Edelstücke fachkundig zubereitet werden. Egal ob Schweinshohrückensteak, Roastbeef oder ein Sous vide Rindsfilet, mit den Tipps zur Zubereitung wird es Ihnen bestimmt auch zu Hause gelingen. Neben der Zubereitung erfahren sie auch viel Wissenswertes über die Fleischlagerung und allgemeine Tipps rund ums Nahrungsmittel Fleisch. Selbstverständlich können Sie die feinen Fleisch-Gerichte gleich vor Ort probieren. Zur Degustation der Gerichte servieren wir Ihnen passende Weine aus dem vielfältigen Denner Weinsortiment.
