Bärlauchpesto Pesto einmal anders: Statt Basilikum verwendet man im Frühling Bärlauch und würzt das Bärlauchpesto mit Bergkäse. Mehr erfahren
Bärlauchbutter Im Frühling zubereiten, portionenweise tiefkühlen, das ganze Jahr geniessen. Auch ein Hit für Grilladen! Mehr erfahren
Bärlauch-Dressing Bärlauch mit Balsamico bianco, Öl, Senf und Apfelsaft pürieren. Damit das Dressing leicht bleibt, etwas Bouillon zugeben. Mehr erfahren