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Kürbiszeit

Im Herbst kommt der Kürbis

Traditionell orange, grün-weiss gestreift oder leuchtend gelb – der Kürbis fasziniert in zahlreichen Farben und Varianten von August bis Januar. Aber auch in der Küche überzeugt er mit vielfältigen Kreationen, von Suppe über Risotto hin zu Chutney.

Wissenswertes rund um den Kürbis

Wussten Sie dass Cotton Candy ein Kürbis ist? Dass weltweit etwa 800 Sorten existieren? Oder dass der Kürbis die grösste Beere der Welt ist?



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