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Migros - Ein M besser

Buon appetito im Kreis 5

Hausgemachte Pizza, feine Pasta oder frische Antipasti: Am 10. und 11. Juni feiert das jüngste Molino an der Gasometerstrasse im Kreis 5 Eröffnung.

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Viel Italianità im Kreis 5: An der Gasometerstrasse 26 eröffnet am Wochenende des 10. und 11. Juni die jüngste «Pizzeria Ristorante Molino».  Das Lokal im ehemaligen Zürcher Industriequartier lockt mit einem offenen, hellen Raum und vielen natürlichen Materialien wie Holz, Leder oder Marmor. An der altbewährten Philosophie «Kulina­risches Italien für alle» hält das «Molino», das zur Migros Zürich gehört, nach fast 30 Jahren erfolgreich fest. 

Unkomplizierte italienische Küche
Das «Molino» bietet alles für Liebhaber ita­lienischer Spezialitäten, so auch verschiede­ne Pizzen. «Den Teig stellen wir nach haus­eigenem Rezept vor Ort her und lassen ihn während 48 Stunden ruhen. Ein Garant für eine leichte und leckere Pizza», erzählt Piz­zaiolo Luca Pusceddu. Belegt wird die Pizza mit erstklassigen und frischen  Produkten. Neben abwechslungs reichen Fisch­ und Fleischgerichten gibt es auch hausgemachte Antipasti, Pasta gerichte, feine Desserts so­wie eine erlesene Auswahl an mediterranen und einheimischen Weinen. «Zum Teilen empfehle ich die Haus spezialität ‹Gran Tagliere›, einen Vorspeiseteller für bis zu drei Personen mit verschiedenen italieni­schen Spezialitäten», sagt Geschäftsführer Andrea Pellanda. 

Das jüngste «Molino» bietet im Innen­bereich Platz für bis zu 74 Personen sowie zusätzlich 52 Sitzplätze auf der Terrasse. «Mittelpunkt ist mit Sicherheit der auffälli­ge in Messing eingekleidete Pizza­ Holz­ofen», sagt Andrea Pellanda. In der weitge­hend offenen Küche kann man den Köchen durch eine Glasscheibe beim Zaubern feiner Gerichte über die Schultern schauen. 

Es gibt etwas zu gewinnen
Die Nachbarschaft und Interessierte sind herzlich eingeladen, das «Molino» am Eröff­nungswochenende zu besuchen. Es gibt einen Wettbewerb mit tollen Preisen. Ausserdem offeriert das «Molino» allen Gästen zum Essen einen «Aperitivo della casa». In diesem Sinne: Buon appetito! 

 

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Das gemütliche Ambiente im neuen Molino-Restaurant lädt zum Verweilen ein.