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Migros - Ein M besser
Der artenreiche Nationalpark Coto de Doñana ist eine überaus schützenswerte Region in Spanien. Doch die Landwirtschaft entzieht dem Feuchtgebiet viel Wasser. Rund um den Nationalpark setzen wir uns daher durch gezielte Massnahmen im Erdbeeranbau für den Schutz von Flora und Fauna ein.
Die Erdbeerindustrie in der spanischen Region Huelva ist ein sehr wichtiger Sektor. Sie erwirtschaftet jährlich 400 Millionen Euro, bietet viele Arbeitsplätze und ist Lebensgrundlage für Tausende von Menschen. 2019 lancierte die Migros ein Projekt, um die Erdbeerproduktion dort ökologischer und sozialverträglicher zu machen. Nach und nach werden Massnahmen in den Bereichen Wassermanagement, verantwortungsvoller Umgang mit Pflanzenschutzmitteln, Bodenmanagement und sozialen Aspekten umgesetzt. Ziel ist nicht zuletzt, Wasser effektiver zu nutzen und dessen Verschmutzung zu reduzieren. Bis 2022 soll es im Migros-Sortiment nur noch spanische Erdbeeren geben, bei denen die Produzenten diese Anforderungen zur Nachhaltigkeit erfüllen.
Um die wertvolle Ressource Wasser qualitativ und quantitativ zu schützen, setzen wir auf kontrollierte, optimierte Wassernutzung und Wassereinsparung.
Wir verhindern gezielt Erosion, um den Boden zu schützen. Dazu analysieren wir die Produktionsbetriebe einzeln auf Risiken hin und ergreifen präventive Massnahmen.
Die Produzenten verschreiben sich integrierten Methoden des Pflanzenschutzes und reduzieren so den Einsatz von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln. Unabhängige Experten beraten die Betriebe mit dem Ziel einer stetigen Optimierung und Reduzierung des Mitteleinsatzes ohne Qualitätseinbussen bei den Erdbeeren.
Im Dialog mit Gewerkschaften und zusammen mit Arbeitgebenden entwickeln wir die Arbeitsbedingungen weiter. Dabei gehen wir über gesetzliche Standards für Arbeitsbedingungen und Arbeitssicherheit hinaus.
Die Migros verkauft pro Jahr etwa 5500 Tonnen Erdbeeren – etwas mehr als ein Drittel davon stammt aus Spanien. Das ist aus ökologischer Sicht nicht unumstritten. Eine neue Ökobilanzstudie von ESU-Services, welche die Umweltauswirkungen eines Produkts von dessen Anbau bis zum Verkauf bewertet, liefert Fakten.
Wir setzen zwei unserer Nachhaltigkeitsexpertinnen in ein Studio und geben ihnen ein Thema. Dieses Mal, warum die Migros schon im Februar Erdbeeren verkauft. Das ist doch nicht nachhaltig? Und warum gehen bei Erdbeeren die Emotionen so hoch, aber bei Orangen und Bananen nicht? Die kommen ja auch von weit her.
