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Willkommen an der Fischtheke
Ihr Wunsch ist unser Handwerk.
Unsere Fisch-Experten sind an Ihrer bedienten Theke für alle Fragen und Wünsche da. Lassen Sie sich die richtige Menge ganz nach Ihren Wünschen zuschneiden oder nach Ihrem Geschmack marinieren. Für bestes Gelingen, was auch immer Sie auf den Tisch zaubern möchten. Und Sie profitieren von noch mehr Services:
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Frisch filetiert: Erhalten Sie alle unsere Fische direkt an der Theke für Sie filetiert und zugeschnitten.
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Vielfältig mariniert: Wählen Sie ganz nach Ihrem Geschmack zwischen verschieden marinierten Fischen und Fischfilets.
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Individuelle Stücke: Lassen Sie sich Fisch in der gewünschten Menge und Größe zuschneiden.
Entdecken Sie unser vielfältiges Sortiment
Feine Fisch-Rezepte von Migusto
Schwarze Spaghetti mit Kabeljau
Gebratener Kabeljau oder Skrei macht sich gut auf schwarzen Sepia-Spaghetti. Ingwer, Limetten und Sojasauce geben dem Pastagericht eine asiatische Note.
Wolfsbarsch in Salzkruste
Wolfsbarsch – in Restaurants auch als Loup de mer oder Branzino serviert – in der Salzkruste ist ein köstlicher Klassiker der Fischküche. Ideal für Gäste.
Whisky-Forelle aus der Glut
Die Forelle, die aus dem Feuer kommt, wird mit Schnittlauch, Oliven, Kapern und Whisky gewürzt: Top-Fischgericht auch für ein Waldhüttenfest oder Picknick.
Saibling mit Spinat und Ei
Eine Symphonie der Aromen vom Grill. Fisch mit Kräutern begleitet vom leicht herben Spinat, getragen von cremigem Ei. Ein Hochgenuss für Gaumen und Auge.
