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Migros - Ein M besser

04.02.2019 - Medienmitteilungen Brot vom Vortag in den Outlets Migros

Dierikon - In vier Zentralschweizer Outlets Migros-Filialen ist neu Brot vom Vortag zu stark reduzierten Preisen erhältlich. Eine weitere Massnahme der Migros Luzern, um Lebensmittelabfälle so tief wie möglich zu halten.

In den Outlets Migros Alpnach, Reiden, Littau und Dierikon können Kundinnen und Kunden Brote vom Vortag kaufen, die in Supermarkt-Filialen bis Ladenschluss nicht verkauft worden sind. Je nach Sorte
kostet ein Laib 50 Rappen oder 1 Franken. Alois Lustenberger, Leiter Outlets Migros bei der Migros Luzern, freut sich über das neue Angebot und erklärt: "Die Kunden erhalten die feinen Brote zu günstigen
Preisen und wir schonen die Umwelt." Mit der regulären Warenlieferung am Morgen werden die Brote zu den jeweiligen Outlet-Standorten gebracht. So sind keine zusätzlichen Transporte notwendig, die
Emissionen erzeugen. Die Migros Luzern unternimmt verschiedene Massnahmen und prüft fortlaufend neue Möglichkeiten, um Lebensmittelabfälle so tief wie möglich zu halten.


Dank Outlet sinnvolle Weiterverwendung
Die Outlets Migros sind ein Schnäppchenjäger-Paradies – Lebensmittel, Haushaltsartikel, Kleider und vieles mehr gibt es dort zu stark  vergünstigten Preisen, in gewohnter Migros-Qualität. Dank diesem
Laden-Format können Restbestände aus der gesamten M-Gemeinschaft sinnvoll weiterverwendet werden, beispielsweise Artikel aus Überproduktionen der Migros-Eigenindustrie.

Das tut die Migros Luzern gegen Food Waste:

  • Die Planung bei der Beschaffung der Lebensmittel wird laufend optimiert (z.B. kurze Transportwege, regionale Produkte)
  • Gegen Ende des Verkaufsdatums werden Produkte vergünstigt an Kunden verkauft oder vergünstigt an Mitarbeitende abgegeben
  • Viele Produkte gelangen als Spende an gemeinnützige Organisationen wie «Tischlein deck dich» oder «Schweizer Tafel»
  • Auch in Migros-eigenen Betrieben wie Outlets oder Migros-Gastronomie werden Lebensmittel weiterverwendet
  • Über die App «Too good to go» bietet die Migros Luzern kurz vor Ladenschluss Überraschungstüten mit übriggebliebenen Produkten an – zu einem Drittel des Verkaufspreises

Das ganze Nachhaltigkeitsprogramm der Migros auf einen Blick: generation-m.migros.ch