Hoch die guten Tassen!

Nachhaltiger Kaffeegenuss

Eine Kaffee-Bäuerin pflückt Kaffee-Früchte.

Bis der morgendliche Kaffee in deiner Tasse landet, hat er schon eine lange Reise hinter sich. An Anbau, Ernte, Verarbeitung und Transport sind viele Menschen beteiligt und auch viele Ressourcen, wie Energie und Wasser. Um die Menschen zu unterstützen und die natürlichen Ressourcen zu schonen, setzen wir auf nachhaltigen Kaffee.

Was wir tun

Mehr als 1000 Tassen pro Jahr trinken wir Schweizerinnen und Schweizer. Das sind 9 kg Rohkaffee. Wir wollen den Kaffeeanbau nachhaltig gestalten und ein Bewusstsein für nachhaltigen Kaffeegenuss schaffen. Dafür tun wir einiges.

  • Wir beschaffen Kaffee aus nachhaltiger Produktion und gewährleisten faire Arbeitsbedingungen bei Lieferanten und Produzenten. Unsere Nachhaltigkeits-Labels helfen bei der Orientierung.

  • Bis Ende 2025 wollen wir, dass alle Kaffeebohnen für unsere Eigenmarken die Standards von Rainforest Alliance, Fairtrade Max Havelaar oder EU-Bio / Bio Suisse erfüllen.

Mit Milch, Zucker und Zertifizierung

  • Nachhaltiger Kaffee

    Genuss mit gutem Gewissen

    Kaffee geht auch nachhaltig. Wir zeigen dir wie!

Das machen wir aktuell

Nachhaltiger Genuss mit unseren Labels

Unsere Labels stehen für umweltbewussten Anbau, fairen Handel und erstklassige Qualität. Mit jeder Tasse unseres Kaffees unterstützt du den nachhaltigen Kaffeeanbau.

  • Rainforest Alliance

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    Logo Rainforest Alliance

    Die Rainforest Alliance fördert einen verantwortungsbewussten und nachhaltigen Kaffeeanbau. Dabei ist es wichtig, dass der Kaffee rückverfolgbar ist und der gesamte Produktionsprozess transparent gemacht wird. 2018 hat sich die Rainforest Alliance mit der UTZ-Stiftung zusammengeschlossen, um ein neues Zertifizierungsprogramm zu schaffen, das die Stärken beider Labels vereint. Unter den Standards sind Vorgaben zu den Themen:

    • Gleichberechtigung in den produzierenden Betrieben und Kollektiven

    • Keine Gewalt und Belästigung am Arbeitsplatz

    • Gesundheit und Sicherheit der Mitarbeitenden

    • Verbot von Kinderarbeit

    • Schutz der Tierwelt und der biologischen Vielfalt

    • Wassermanagement

    • Reduzierung von Treibhausgasen

    • Verbesserte Anbaupraxis

    • Fruchtfolge und Mischkulturen

    • Fairtrade Max Havelaar

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      Logo Max Havelaar

      Fairtrade steht für nachhaltigen Anbau und fairen Handel. Produkte, die das «Max Havelaar»-Fairtrade-Label tragen, sollen vor allem die Lebens- und Arbeitsbedingungen von Kleinbauern und deren Familien verbessern. Dazu gehören zum Beispiel:

      • Ein garantierter Mindestpreis

      • Eine fixe Prämie direkt an die Produzent*innen

      • Geregelte Arbeitsbedingungen

      • Verbot ausbeuterischer Kinderarbeit

      • Diskriminierungsverbot

      • Umweltschonender Anbau

      • Schutz natürlicher Ressourcen

      • Verbot gefährlicher Pestizide

      • Kein gentechnisch verändertes Saatgut

      • Transparente Handelsbeziehungen

      • Migros Bio

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        Migros Bio Logo

        Das Label Migros Bio steht für einen rücksichtvollen Umgang mit der Umwelt. Das bedeutet zum Beispiel:

        • Produktion im Einklang mit den natürlichen Kreisläufen

        • Förderung der natürlichen Bodenfruchtbarkeit

        • Vorbeugender Pflanzenschutz anstelle chemischer Schutzmittel

        • Verbot von Gentechnik und Flugtransporten

        Probiere unsere zertifizierten Produkte

        Gemeinsam nachhaltig handeln

        In den Stories findest du mehr zu unserem Engagement für ein grosses Angebot an nachhaltigen Produkten.

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