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Migros - Ein M besser

Nachhaltig sein:

Wir reden nicht nur drüber, wir machen es. Mehr erfahren!

Essen

Von wegen «Schlösschen»: Aus der Vogelperspektive präsentiert sich das Gebäudeensemble der Feldschlösschen Getränke AG in Rheinfelden wie eine monumentale Ritterburg.
Besuch bei Feldschlösschen

Wie wird alkoholfreies Bier gebraut?

Leichte und alkoholfreie Drinks sind im Trend. Ein Besuch in Rheinfelden AG, wo das alkoholfreie Bier gebraut ...

Sara Di Pomponio Musa fühlt sich beim Pastazubereiten ihrer Nonna Paula nahe. 
Selbstgemacht

«Ein Sonntag ohne frische Pasta ist kein Sonntag»

Für Sara Di Pomponio Musa bedeutet Pasta Glück. Sie hält die Familie zusammen und schafft eine Bindung zu den ...

Schokolade und Pralinen von Lindt sind in der Migros jetzt neben denen der Eigenmarke Frey zu finden. (Bild: Veronika Studer)
Schoggi

Warum gibts in der Migros Lindt und Toblerone?

Die Migros ergänzt ihr Schokoladeangebot ab sofort um Produkte von Lindt und Toblerone. Food-Chef Grégory Décaillet ...

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M-Check

Sterne für Tierwohl und Klima

Mit der Nachhaltigkeits-Skala M-Check auf der Verpackung sehen die MIgros-Kunden auf den ersten Blick, wie ...

Hier wachsen die beliebten WWF-Bananen, die es in der Migros zu kaufen gibt: Die Farm Sami in der Nähe von Santa Marta in Kolumbien erntet im Schnitt jede Woche 114 Tonnen Bananen.
Nachhaltiger Bananenanbau

Es geht auch mit viel weniger Wasser

Im Norden Kolumbiens wird Wasser zunehmend knapp. Mit Hilfe des WWF haben dort zwölf Bananenfarmen Gegenmassnahmen ...

Huhn mit Ei: Wer war zuerst? (Bild: GettyImages)
Eier-Quiz

Legen braune Hühner braune Eier?

Ob weiss oder braun: Finde mit unserem Quiz heraus, mit welchem Ei du an Ostern am besten «tütschst».

Mirko Buri verarbeitet überschüssige Lebensmittel aus regionalem Anbau zu hochwertigen Speisen und Produkten.
Gemüse-Retter Mirko Buri

Er steht auf krumme Dinger

Mirko Buri kämpft gegen Food-Waste. Dafür verarbeitet der ehemalige Gault-Millau-Koch unförmiges Gemüse zu ...

Fondue Bündner Bergkäse
Emissionsfreie Herstellung

Dieses Fondue wärmt nachhaltig

Das «Bündner Bergkäse»-Fondue von Dörig Bergsenn und Mifroma wird ausschliesslich mit erneuerbarer Energie ...

Ihr Verein hat den Veganuary in die Schweiz ­gebracht: Laura Lombardini von der Veganen Gesellschaft Schweiz.
Laura Lombardini

«Vegane Schinkengipfeli fände ich toll»

Vegan zu leben, werde in ein paar Jahren völlig normal sein, ist sich Laura Lombardini von der Veganen Gesellschaft ...

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Fakten zu Lachs

7 Fragen zum Fisch der Fische

Fakten zum schmackhaften Speisefisch, der vielleicht schon bald wieder auch in Schweizer Gewässern schwimmt.

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Kaffeerösterei Delica

Wie der Kaffee in die Migros kommt

Die Bohnen für den Migros-Kaffee kommen per Frachtschiff über den Atlantik. Wir haben sie auf den letzten Kilometern ...

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Lieblingskochbücher unserer Redaktorinnen und Rezeptautoren

Mein liebstes Kochbuch

Erfahren Sie hier, aus welchen Büchern unsere Redaktorinnen und Rezeptautoren am liebsten kochen.

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Migusto

Lassen Sie sich von der riesigen Rezeptauswahl, Tipps, Videos und Storys rund ums Kochen inspirieren.