Conseil du barista #3
Comment réussir un parfait café avec une cafetière à piston?
Préparer du café avec une cafetière à piston n’est pas sorcier. Grâce aux instructions de notre barista, vous profiterez désormais encore plus de la saveur de chaque infusion.
Ce dont vous avez besoin:
café Exquisito Elégance Migros, moulin à café, cafetière à piston
Comment procéder?
- Utilisez des grains de torréfaction claire à moyenne et choisissez un degré de mouture moyenne.
- Versez de l’eau chaude non bouillante sur la mouture.
- Laissez le café infuser env. 4 minutes, puis servez.
