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Migros - M comme Meilleur.

Nouveauté

A découvrir au rayon charcuterie

Actuellement dans les magasins de Migros Vaud, le jambon cru San Pietro est un chef-d’œuvre à l’arôme inimitable. Son secret : des ingrédients de premier ordre, le savoir-faire magistral des Mastri Salumieri et une maturation d’au moins 18 mois.

Les Mastri Salumieri massent à la main, et à plusieurs reprises, les meilleures cuisses de porc avec du sel marin, puis les laissent affiner. Ce long repos permet au jambon d’acquérir son goût caractéristique et son inimitable tendreté.

Crédit Rapelli