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Migros - M comme Meilleur.

Guide de recettes

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Des plats modernes avec des légumes d'autrefois

Certains légumes de rationnement utilisé durant la Seconde Guerre mondiale, ont laissé de mauvais souvenirs dans les pays européens. Dommage, car ces derniers sont souvent mal cuits et sans apprêt, alors que leurs saveurs et leurs multiples utilisations méritent amplement d’être connues.

Afin de faire redécouvrir ces légumes oubliés, Migros Vaud édite un livre de recettes pour redécouvrir le goût des aliments du potager de grand-maman. Cuisinez betteraves jaunes, scorsonère ou radis noirs grâce à des recettes modernes.

Téléchargez dès maintenant notre livre de recettes ou procurez-vous une version imprimée dans l'un de vos magasins Migros Vaud.

 

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