Navigation

Migros - M comme Meilleur.

19.03.2018 - Communiqués de presse Par respect pour les animaux: Migros ne vendra plus que des oeufs d’élevage en plein air

Zurich - En vue de promouvoir le bien-être animal, Migros exclut tous les oeufs provenant d’un élevage au sol de son assortiment. À l’avenir, elle proposera donc exclusivement des oeufs d’élevage en plein air et abaissera leurs prix. Migros fait ainsi une nouvelle fois oeuvre de pionnier, après avoir été, il y a déjà 20 ans, le premier grand détaillant suisse à ne plus proposer d’oeufs issus d’élevages en batterie.

D’ici 2020 au plus tard, toutes les poules dont les oeufs sont destinés à Migros devront avoir accès à une prairie. En plus d’un poulailler avec jardin d’hiver (aire à climat extérieur), chaque poule pondeuse élevée en plein air aura accès à une surface de 2,5 m2 de prairie. Les poules pondeuses sont des animaux très actifs et curieux. Le fait de picorer et de gratter le sol a un effet positif sur leur bien-être. Plusieurs sondages montrent que les consommateurs accordent une extrême importance au bien-être animal pour les oeufs qu’ils achètent.

Migros ne se contente pas de se passer d’oeufs d’élevage au sol: elle baisse aussi le prix des oeufs d’élevage en plein air. Et ce, afin de tenir compte de la clientèle sensible au prix. Avec les oeufs d’élevage en plein air d’importation M-Budget, Migros continuera en outre à proposer les oeufs les moins chers du marché suisse. Les deux sont possibles, car Migros supporte elle-même le surcoût. Les producteurs continuent quant à eux à recevoir le même prix.

Avec ce pas en avant, Migros répond à la demande sans cesse croissante de sa clientèle pour des oeufs d’élevage en plein air. Ce changement requiert néanmoins une planification à long terme, accordant suffisamment de temps aux producteurs pour adapter leurs exploitations aux spécifications de l’élevage en plein air. La modification s’effectuera donc par étapes, selon les coopératives, et sera terminée d’ici fin 2020.