Consiglio del barista n .1
Come si prepara un cappuccino perfetto?
Fare un vero cappuccino? Da adesso non è più un problema! Segui semplicemente passo a passo queste istruzioni e preparerai un cappuccino perfetto.
Ecco cosa ti serve:
caffè Caruso Oro della Migros, latte intero pastorizzato, montalatte
Ecco come fare:
- La base per il cappuccino perfetto è un buon espresso. Scegli chicchi con tostatura da media a scura.
- Poi versa il latte. Il miglior rapporto è: circa il triplo di latte rispetto a un espresso. Usa latte intero pastorizzato per ottenere una perfetta schiuma cremosa.
