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Migros. M per il Meglio.

Il latte della Val Verzasca

Le bacche coltivate da Cesare Bassi sono pronte a conquistare il palato dei buongustai.

Il «Lécc de Chiavra» (in dialetto verzaschese) è l’ultimo arrivato nella grande famiglia dei Nostrani del Ticino Migros. Questo latte di capra è prodotto e imbottigliato a Brione Verzasca presso la fattoria di Loris Witschi, dove il dinamico agricoltore alleva circa 150 capre Saanen, una delle razze più comuni in Svizzera. Ogni animale produce giornalmente 3-4 litri di prezioso latte. Il latte caprino si distingue per il caratteristico sapore e la buona digeribilità. Il «Lécc de Chiavra» è in vendita al reparto frigo dei supermercati Migros nella pratica bottiglietta richiudibile da mezzo litro.

 

29.04.2015

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