Navigazione

Migros. M per il Meglio.

Vitello Nostrano di montagna

vitelloTI_arrosto.JPG

I vitelli nostrani sono allevati dai coniugi Stefania e Roberto Canonica nella loro azienda agricola La Lobbia di Leontica, in Valle di Blenio, a quasi mille metri d’altezza. Gli animali dispongono di ampio spazio per muoversi e possono uscire all’aperto quando lo desiderano. Durante la loro vita hanno sempre a disposizione latte, fieno, acqua fresca e sali minerali. La carne di vitello nostrano si caratterizza per la sua delicatezza e tenerezza. È disponibile a libero servizio nei supermercati Migros nei tagli arrosto, costolette, filetto, involtini, ossobuchi, rognonata, spezzatino e teneroni.  

Per saperne di più