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Migros lancia un assortimento orientale - 09.09.2010 Migros lancia un assortimento orientale

Zurigo - Cinque nuovi prodotti preparati secondo autentiche ricette orientali vanno a integrare l’assortimento etnico di Migros. Con il noto marchio Al Fez, Migros introduce un piccolo ma raffinato assortimento di specialità nordafricane, composto da una salsa saporita, un misto per falafel, un menu completo a base di couscous, una salsa Hummus e una salsa per insalate.

Prodotti Al Fez

Prodotti Al Fez

Sempre più persone viaggiano nei paesi orientali e imparano ad apprezzarne la cucina saporita. Piatti con il giusto abbinamento di spezie e ingredienti freschi sono garanzia di un vero piacere per il palato. Con i nuovi prodotti del marchio Al Fez, Migros offre alle sue clienti e ai suoi clienti la possibilità di preparare nelle loro cucine piatti dai tipici aromi nordafricani in modo facile e veloce.

Il marchio Al Fez fondato da Sam Jacobi nel 1998 è già conosciuto e apprezzato in tutta Europa. I prodotti Al Fez convincono per la loro autenticità e la loro genuinità; per prepararli, infatti, si rinuncia volutamente a esaltatori del sapore e ad additivi. “I prodotti rispecchiano il più possibile la cucina araba e ne riproducono il sapore originale”, questo in breve il credo di Al Fez.

I prodotti menzionati di seguito saranno disponibili nelle principali filiali Migros.

Tagine Meal Kit: con questo prodotto, si riesce a portare in tavola un menu già pronto in pochi minuti. La confezione contiene un couscous leggermente speziato, un misto di spezie esotiche e una salsa tagine aromatica.

Falafel Mix: i falafel sono una pietanza tipica della cucina orientale. Con questo misto a base di ceci si possono preparare i falafel tradizionali in modo semplice e veloce. Si consiglia di servirli con pane pita (pane arabo) oppure con insalata.

Tagine Sauce: tagine è il nome di un piatto tradizionale del Nord Africa, chiamato come l’omonimo tegame nel quale viene fatto cuocere. La salsa con albicocche e coriandolo si sposa alla perfezione con pollame o carne di agnello.

Houmous Dip: la salsa Hummus è una presenza fissa su qualsiasi tavola orientale. È fatta con ceci ed è indicata per intingere verdure, falafel e pane pita.

Tahini Dressing: questa salsa al sesamo è l’ideale per condire i falafel o le insalate. È un autentico jolly per la vera cucina orientale. La salsa cremosa è indicata anche per grigliate e verdure.

Oltre ai prodotti appena descritti, Migros tiene in assortimento anche una serie di altre specialità provenienti da diversi paesi, tra cui India, Tailandia, Messico, paesi della regione dei Balcani e altri ancora.

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