Suggerimenti per ridurre insieme lo spreco alimentare.
Consigli
Ma è ancora commestibile?
A seconda che sul prodotto sia indicata la data di scadenza o il termine minimo di conservazione, il prodotto può essere consumato o meno anche dopo la scadenza stampigliata. Ma da cosa dipendono queste date?
è la percentuale degli alimenti prodotti in tutto il mondo che viene buttata via.
Al momento del raccolto, in negozio o a casa: di fatto, un terzo degli alimenti viene buttato. Nel tuo piccolo puoi limitare lo spreco con una pianificazione e conservazione attenta e un po' di creatività in cucina.
Consigli
Organizzare correttamente il frigorifero
All'interno del frigo, ogni alimento ha il suo posto preferito. La carne, il pesce o le salsicce devono essere sistemate ad esempio nei ripiani bassi, mentre i formaggi e i resti di cibo vanno messi nel comparto superiore.
Consigli
Produrre nuove piante dagli scarti
Hai letto bene, si può fare! Ti mostriamo come funziona il regrowing per far crescere la tua frutta e verdura dai resti di cucina.
